Sabtu, 03 Februari 2018

Olahan Oncom dan Sosis

Hello Assalamualaikum mama. siapa sih yang tidak suka olahan sosis. kali ini Wisata Resep akan memberikan resep olahan sosis yang disukai keluarga apalagi anak mama. makanan ini bisa sekaligus buat bekal sekolah untuk anak mama biar tidak boros untuk membeli makanan dikantin yang belum tentu menyehatkan. langsung cek aja deh mama




Sosis dan Oncom:

Wisata Resep - Masakan tradisional indonesia memang tidak ada habisnya ya, semuanya lezat-lezat. kuliner di indonesia merupakan kuliner yang paling kaya didunia. banyak jenis makan dari berbagai provinsi di indonesia. yang lebih uniknya lagi, kebanyakan masyarakat indonesia hanya makan menggunakan tangan saja tanpa bantuan sendok atau garpu, mungkin lebih nikmat menggunakan tangan daripada sendok. Kuliner indonesia pun sudah dikenal dimancanegara, makanya banyak turis-turis yang berkunjung ke indonesia untuk menikmati alam indonesia dan juga kulinernya.

Siapa sih yang tidak kenal sosis dan oncom. sebagian orang sangat menyukai sosis tetapi hanya sebagian orang yang tidak menyukai oncom karena rasanya yang hambar. Sosis terbuat dari olahan daging yang siap digunakan sebagai bahan campuran makanan yang menambah cita rasa makanan itu sendiri. ada beberapa manfaat yang kita dapatkan dari makanan sosis ini salah satunya protein, vitamin b12, dan zat besi. tetapi ada buruknya juga mengonsumsi sosis secara berlebihan.

Mengenai oncom, Oncom memiliki 2 jenis adah oncom merah dan oncom hitam. oncom merah terbuat dari bungkil tahu sedangkan oncom hitam terbuat dari bungkil kacang hijau. dalam oncom sendiri memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang tinggi loh. Oncom biasanya diolah dengan cara digoreng, tetapi kali kita akan mengolah oncom menjadi makanan yang lezat dan dikolaborasikan dengan sosis. mama pernah gak sih memasak makan yang satu ini, jarang loh ada memasak makanan yang satu ini padahal terbilang makan yang unik dan lezat. langsung aja deh siapin bahannya untuk membuat makan yang satu ini, karena keluarga anda pasti sangat menyukainya bahkan sampai menambah berkali-kali.. langsung simak resep dibawah ini ya maa..

Bahan yang harus dipersiapkan:
  • 1 bonggol sawi hijau yang telah diiris halus
  • 100 gram toge yang diiris halus
  • 100 gram kacang panjang yang juga diiris halus
  • ¼ papan oncom merah
  • 2 buah sosis sapi, lalu iris tipis
  • 2 siung bawang putih yang diiris halus
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt bumbu Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara pembuatanya:
  •  Untuk memulainya, Anda dapat memanaskan margarin terlebih dahulu.
  •  Selanjutnya, masukkan bawang merah dan bawang putih hingga matang dan tercium harum.
  •  Tambahkan oncom dan sosis, lalu aduk rata.
  •  Masukkan semua sayuran yang telah disiapkan.
  •  Masukkan garam, lada, dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi, kemudian aduklah sampai matang.
  • Sajikan selagi hangat.
Gimana mama, mudahkan membuat makanan satu ini, selain enak dan mudah, olahan makanan yang satu hanya mengocek uang sedikit. Tolong berikan komentar anda ya mama, kami sangat membutuhkan komentar anda agar kita membuat artikel resep yang lebih baik lagi.. Thanksyou mama Wassalamualaikum Wr. Wb.

0 komentar:

Posting Komentar