Selasa, 06 Februari 2018

Kimbab ala Indonesia

Hello Assalamualaikum Wr. Wb. kembali lagi dengan kami Wisata Resep yang selalu menyajikan makanan yang lezat, nikmat dan halal pastinya. Bagi kamu anak muda yang suka dengan drama korea, artis korea atau semua hal yang bersangkutan dengan korea. kali ini kita akan membagikan resep makanan yang berasal dari korea selatan, yaitu Kimbab. Masa iya kamu yang suka dengan hal yang berkaitan dengan korea tapi tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Langsung cek aja dech yaa..




Kimbab:
Wisata Resep - Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, makanan yang mirip dengan sushi ini berasal dari korea selatan. di indonesia sendiri makanan ini mirip sekali dengan lemper hanya saja makanan yang satu ini memiliki isi yang banyak dan beragam dan juga sangat lezat dibandingkan dengan lemper yang hanya memiliki isi cincangan daging ayam atau abon yang lebih sedikit dan juga ukuran yang sangat kecil nan unik.

Kimbab, sushi dan lemper sama-sama menggunakan nasi sebagai bahan pembuatan yang sangat penting, tanpa nasi mungkin tidak akan jadi makanan yang sangat lezat ini. Apakah kalian pernah membuat Kimbab sendiri dengan karya sendiri?? kalau belum, silahkan perhatikan cara pembuatan kimbab berikut ini. Kita persiapan bahan-bahannya terlebih dahulu dibawah ini.

Bahan:

  • Nasi pulen sesuai selera anda yang penting cukup buat pembuatan
  • 2 butir Telur
  • 50 gram Daging sapi
  • 60 gram Bayam dan garam
  • 50 gram Wortel
  • 50 gram Asinan lobak
  • 1/2 sdm Minyak wijen dan cuka
  • dan yang terpenting 4 lembar rumput laut atau nori kering yang berukuran besar dan berbentuk segi empat.
Bahan yang harus dimasak:
  • Nasi yang sudah matang
  • Telur digoreng dadar dan di iris tipis-tipis
  • Daging sapi dimasak dan dipotong memanjang
  • Bayam yang sudah direbus sebentar dan diberi sedikit garam
  • Wortel yang sudah dibersihkan, lalu dipotong memanjang dan ditumis sampai matang
  • Asinan lobak yang sudah dipotong memanjang
Cara membuat Kimbab:
  • Campurkan nasi, cuka, minyak wijen dan garam dalam mangkok/wadah dan sisihkan
  • Ambil rumput laut atau nori
  • Ambil nasi dan ratakan diatas rumput laut atau nori
  • Setelah rata, tambahkan telur, daging sapi, bayam, wortel dan lobak diatas nasi tersebut dan disusun dengan rapi
  • Setelah tersusun rapi, kita gulung dengan pelan-pelan dan jangan sampai hancur.
  • Setelah tergulung, kita potong-potong dan lebih baik dipotong dibagian tengah terlebih dahulu agar tidak hancur.
  • Setelah semua terpotong, Kimbab ala indonesia pun siap disajikan bersama keluarga tercinta anda.
Gimana guys, mudah bukan membuat Kimbab ala Indonesia. Selain lezat karena membuat sendiri, porsinya pun menjadi lebih banyak dibandingkan dengan membeli Kimbab direstoran dan harganya lebih hemat. Kimbab juga sangat cocok jika ada acara keluarga, arisan, hari raya idul fitri, hari raya idul adha, hari raya imlek dan berbagai acara lainya. Dari sini kita juga dapat menambah ilmu cara memasak loh guys, masa iya perempuan tidak bisa memasak, hehe.. Tolong berikan komentar, kritik, dan saran anda dikolom komentar ya guys, sekian terimakasih, Wassalamualaikum wr. wb.

0 komentar:

Posting Komentar