Jumat, 26 Januari 2018

SAMBEL TEMPE KERING KACANG

Buat para mama mama muda yang baru belajar masak dan ingin membuat sambel tempe kering kacang tanah tapi tidak tau caranya nah kali ini di wisata resep ini akan membahas tentang sambel tempe kering kacang tanah silahkan dipraktekan ya



Bahan - Bahan :
- tempe secukupnya
- kacang tanah secukupnya
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- cabe secukupnya
- 1 lembar daun jeruk
- 1 bulat kecil gula merah
- laos digeprek
- serai digeprek
- 1 lembar daun salam


Langkah - Langkah :
- goreng tempe sampai kering dan garing
- haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan gula merah
- lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan daun salam, laos dan serai yang sudah digeprek gula merah, gula garam dan penyedap rasa secukupnya lalu tumis dengan api sedang
- kemudian masukan tempe dan kacangnya lalu diaduk hingga bumbu merata masak dengan api kecil saja. stelah dikiranya matang angkat lalu sajikan

0 komentar:

Posting Komentar